选电饭锅内胆最关键！

选购电饭锅时，大伙儿通常关心它款式的、容量、作用等，但常常忽视了和白米饭“零距离接触”的里胆。

电饭锅主要是由机壳和里胆两绝大多数构成。因为里胆与美食是接触，算得上是电饭锅最主要的构成部分，对购买电饭锅起到关键作用。

“现阶段，目前市面上电饭煲的里胆常见的有铝质里胆、铝合金里胆、不锈钢内胆、陶瓷内胆、也有玻璃内胆等。”最常见配搭是铝质里胆+镀层。

由于金属铝有遇热匀称、热传导快啊特性，是电饭锅内胆的最佳选择原材料。铝质里胆因为无法直接和食物触碰，因而一般这种的材质里胆表层都是会附带镀层，主要分特氟龙涂料（其实就是聚四氟乙烯）和陶瓷涂层。其核心的作用是避免黏锅或粘锅，便于清理。

“电饭锅内胆的镀层本身有耐温性，不容易被持续高温溶解。喷漆在铝质里胆上，具有安全防护和防粘的作用。”据医生介绍，常见的特氟龙涂料的安全操作温度上限为250℃，实际使用电饭煲的最相对高度环境温度可能就180℃上下，因此在里胆镀层并没有掉下来前提下，正常启动电饭锅内胆不能给身体造成伤害，不必担心。福库售后服务维修地点